joulukalenteri 19,20,21,22,23 ja 24

 Hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta 2014!

Joulupuu on rakennettu, joulu on jo ovella.

Namusia ripustettu ompi kuusen oksilla.

Kuusen pienet kynttiläiset valaisevat kauniisti.

Ympärillä lapsukaiset laulelevat sulosti.

- G.O.Schöneman-

  
Terveisin
Miss Joulu

Joulukalenteri 17+18

Joulukiire. 

Yritin joulukiireitä välttää, mutta se oli melkein mahdotonta. Kiire tuli joka tapauksessa. No, yritän ajattella sitä positiivisena asiana. Ehkäpä jouluun kuuluu myös joulukiire, kun paketteja lähimmäisilleen täytyy ostaa ja joulutervehdyksiä lähettää, miettiä ja suunnitella jouluruokaa, siivota ja koristella koti joulukuntoon ja leipoa ja vaikka mitä. No, jokainen voi itse säätää miten kiireiseksi haluaa tulla. Minä haluaisin tehdä kaikki hyvissä ajoin, mutta aina ei vaan onnistu. Mutta tärkeintä on se, että joulu tulee! Ja hyvä joulumieli jokaiselle!

Tänään on joulutervehdysten ja -pakettien viimeinen päivä postittaa, jotta ne ehtivät jouluksi perille. Minä postitin tänään viime tipassa paketit ja kortit. Yritin siis askarrella kaikille hienoja joulukortteja, mutta en vaan ehtinyt. Suurin osa ystävistäni saa meiltä tavallisia kaupasta ostettuja joulukortteja.. Muistaminen on tärkein juttu!

Saimme tänään ensimmäisen erän joulukortteja. Kaikki ilahduttivat mieltämme. Kiitos! Saimme toki aikaisemmin muutamia joulutervehdyksiä, kiitos niistäkin. 

Terveisin

Miss Posti

PS: Joulukuusi on edelleen koristelematta. Hups. :D

Joulukalenteri 15+16

Joulukuusi. Niin perinteinen. Ja jouluinen. En osaisi kuvitella joulua ilman joulukuusia. Markkinoilta löytyy aitoja ja muovisia joulukuusia.

Aidossa joulukuusissa on ihana metsäinen tuoksu. Huonona puolena on se, että ne varisevat neuloja lattiaan. Muovikuusit eivät varise milloinkaan, mutta niistä puuttuu metsäinen tuoksu. Meillä oli muovikuusi, kun kyllästyttiin variseviin neuloihin, joita löytyi pitkin lattiaa melkein pitkin kevättä vaikka kuusi on heitetty pois uuden vuoden jälkeen ja lattiaa imuroitu huolellisesti (?). Mutta se muovikuusi haisi niin pahalle, ja sain siitä hajusta päänsäryn. Tuuletettiin kyllä kuusi vintillä ja ulkoilmassa ennen kuin kannettiin se sisään, mutta haju ei vaan tahtonut lähteä. Hyi. Muovikuusi oli meillä varmaan muutama joulu, ennenkuin palattiin aitoon kuuseen.

Tänä vuonna haettiin kuusi "naapurista", parin sadan metrin päästä. Yllätyksemme kuusen myyjät osasivat suomalaista viittomakieltä ja oli hauska asioida heidän kanssa. Kuusi on suomalainen ja kotoisin Hämeen metsiltä. Verrattiin kuusien hintoja ennen ostoa naapurista ja hinnat vaihtelivat kyllä suuresti. Saimme tämänvuotisen joulukuusen hyvin halvalla. 

Tadaa! Kuusi paikalla. Koristelemme sen huomenna! ;)

Enää yksi adventtikynttilä sytyttämättä!

Terveisin
Miss Kuusi

Joulukalenteri 13+14

Lussekatten. Herkullisia sahraminmakuisia pullia!

Eilen oli lucian päivä. Tarkoituksenani kirjoittaa jotakin Luciasta ja lussekatter-pullista tähän blogiini, mutta tuli yllättäviä esteitä ja enkä päässyt päivittämään blogiani. Pahoitteluni.

En nyt kirjoitakaan Lucia-päivästä, vaan herkullisista lussekatter-pullista, joka on ruotsalaisten (ja suomenruotsalaisten) perinteinen pulla lucian ja joulun aikoihin. Söin niitä ensimmäisen kerran ruotsissa ja ne veivät sydämeni. Ja niitä syödään ainoastaan lucian päivän aikoihin ja jouluna. Minun piti leipoa niitä tänään, mutta taidankin leipoa ne huomenna. Resepti alla itselleni ja teille lukijoille! :)

(Kuva ja ohje tästä)

Resepti:
50 g hiivaa
5 dl maitoa
150g voita
250 g rahkaa (ruotsissa käytetään kesellaa, suomessa se vastaa rahkaa)
2 dl sokeria
1g sahramia
1 tl suolaa
n. 16 dl vehnäjauhoja
rusinoita
1 muna+1 rkl maitoa voiteluun

1.Lämmitä voi ja maito kattilassa kädenlämpöiseksi.
2. Pane hiiva isoon kulhoon. Kaada lämmin voi-maitosekoitus kulhoon ja sekoita. Lisää loput nesteet.
3. Lisää rahka, sahrami, sokeri ja suola.
4. Lisää jauhot. 
5. Anna kohota liinan alla huoneenlämmössä noin tunnin.
6. Kaada taikina jauhotetulle tasolle ja vaivaa sitä muutama minuutti,
7. Jaa taikina noin 30 osaan. Pyöritä palat noin 2 cm paksuiksi pitkoiksi.
8. Tee pitkoista S-muotoisiksi, siirrä pullat uunipelllille leivinpapereiden päälle
9. Paina kaksi rusinaa pullan "kierteeseen". Anna kohota  liinan alla vielä 45 minuuttia.
10. Pane uuni 225 asteeseen.
11. Vispaa muna ja maito, penslaa niillä pullat
12. Paista uunin keskiosassa noin 5-8 minuuttia kunnes ne tulevat kullanruskeiksi

Terveisin

Miss Lucia

  
 

Joulukalenteri 11+12

Kynttilöitä ja kynttilöitä. Ah.

Pimeään aikaan yleensä sytytämme kynttilöitä valoa ja lämpöä tuomaan kotiimme. Heti kun ulkona on iltaisin pimeää, sytytän kotona kynttilöitä melkein joka päivä. Joulukuussa meillä kynttiläkippojen täytyy olla punaisia tai kirkkaan värisiä. Kynttilöiden liekkien katseluun ei ikinä kyllästy. 

Mutta. Kynttilöitä ei voi jättää  huoneeseen yksin palaamaan. Halusin toisen huoneen ikkunaan kynttilöitä palaamaan muiden talomme ohikävelijöiden iloksi. Kunnes törmäsin kaupoissa led-tuikkiviin kynttilöihin. Sanoin itselleni, että noita en ikinä osta kotiimme. Eivät ole edes aidon näköisiä. Muttas mites kävikään. Partylite-kutsuilla sain tutustua kynttiläpilareihin, jotka toimivat led-lampuilla. Ne näyttivät aidoilta kynttilöitä, ja liekki roihusi pilarin sisällä. Rakastuin niihin ja niitä oli pakko hankkia, vaikka hinta hirvitti. Ja nyt taidankin ostaa muutama kaupasta rumia led-tuikkivia ja pistää ne lasiseen kippoihin ja vien ne terassin ikkunoille palamaan. Miksei! ;) Onhan nyt joulu ja joka puolella täytyy olla kynttilöitä. Vaikkakin ledejä! Olohuoneessa, jossa yleensä olekselemme, on aina aitoja kynttilöitä. Ledit saavat olla muualla, paitsi olohuoneessa ja keittiössä! ;)

Ledkynttilöitä! Ovat kovin aidon näköisiä ja tykkään niistä. Niitä voi jättää huoletta yksin.

Erittäin herkullinen glögi tarjoiltiin pikkujouluissa. Se oli oranssin väristä ja mietin mitä marjaa siinä on käytetty?! Ravintolasalaisuus...

Timantit kauniit puissa kimmeltää.

Tonttu pieni metsää kohti askeltaa.

Hiljaa kuiskii puissa tuuli,

kauniisti sade metsää koristaa.

Alla kuusipuun tonttu pieni taivaalle katsahtaa,

tähteä kirkasta odottaa.

Siellä loistaa valo ikuinen,

takana metsän hämyisen.

Hymyillen takaa varjojen,

tonttu pieni matkustaa.

Katsoo kohti ikkunaa,

jonka kynttilä koristaa.

Joulua hän odottaa,

polkua pitkin vielä vaeltaa.

Näkee valon ihanan:

tähden toivon ja rakkauden.

Joulu jälleen luonamme on! 
(Lähde)

Terveisin

Miss Led

Joulukalenteri 10

Lumi. Hanki. Kuura. Pakkanen. Valkoista. Tähtiä. Talvimaisema. Punaiset posket. Pipot. Lapaset. Lumilyhty. Jää.

Unelmien joulumaisemaan kuuluu paljon valkoista: lunta maassa, kuuraa oksilla ja sopivasti pakkasta. Tänä vuonna näyttää vahvasti siltä, että meille on tulossa täydellinen joulumaisema jouluksi, kunhan eivät plussakelit yllätä ja pilaa tätä täydellistä maisemaa.

Koiran kanssa lenkeillessäni ihastelen kaunista talvista maisemaa valtavasti. Nyt iltaisin ei ole enää niin pimeää, kun lumi heijastaa valoa ja metsässä kävellessä näkee ihan hyvin ilman katulamppuja. Ihanaa. Ulkoilun jälkeen on ihana tulla sisään lämpimään tupaan takkatulen eteen ja hörppäistä kuumaa teetä.Ah.

Home sweet home by winter!

Tumma taivas jouluyönä,
tähdet tukkii valovyönä.
Ilmassa ripaus taikaa,
rauhallista joulun aikaa. 
(Lähde)

Terveisin

Miss Valkoinen

 PS: Sydämelliset onnittelut Liisa Kauppiselle, joka ensimmäisenä suomalaisena sai YK:n ihmisoikeuspalkinnon! Ja palkintoa jaetaan tänään New Yorkissa. Olen erittäin ylpeä hänestä!

Joulukalenteri 9

Rakastan glögejä! Glögit tulevat kuvioihin kun valmistelen joulua ja lopetan niiden juonnin uuden vuoden aikoihin. Mielestäni alkoholittomat glögit maistuvat paljon paremmilta kuin alkoholipitoiset glögit. Makuasia kullakin.

Historia kiinnosti taas - tällä kertaa ah -  niin ihana - Wikipedia auttoi minua valaisemaan glögin historiaa ja haluan täten jakaa teillekin;

1800- luvun alkupuolelta alkaen glögi on ollut miesten talvijuoma, johon sekoitettiin mehua, siirappia ja viinaa ja sekoitetus kuumennettiin. Padan pohjalle laitettiin mausteita ja se nautittiin laskiaisen yhteydessä ulkosalla. Glögi on tullut Suomeen Ruotsista. Vielä 1800-luvun lopussa juotiin glögiä, johon oli sekoitettu viiniä, mutta kieltolain myötä glögin juonti hävisi melkein kokonaan. 1920-luvulla Jalostaja yritti tuoda markkinoille tehdasvalmisteista glögiä, mutta tuote ei menestynyt. Kieltolain jälkeen 1930-luvulla glögiä mainostettiin suomenruotsalaisissa aikakauslehdissä ja 1950-1960 luvulla glögin juonti oli lähinnä suomenruotsalainen perinne. 1960-luvun lopussa ja 1970-luvun alussa glögireseptejä alkoi ilmestyä myös suomenkielisissä aikakauslehdissä, jonka jälkeen glögistä on tulllut koko Suomen jouluperinne. 

Suomen sana glögi on peräisin ruotsin sanasta glögg, joka puolestaan on muotoutunut sanoista glödgat vin eli lämmitetty viini.

Mielenkiintoista, jälleen kerran!

Glögiä voi myös koristella omenalla ja se antaa myös lisämakua glögiin. Kanelitankoa voi pistää kuumaan glögiin hetkeksi ja se tuoksuu ihanalta. Ja antaa kivasti lisämakuakin.

On se joskus vaikeaa valita hyvä alkoholipitoinen glögi. Tästä linkistä voisi olla meille (ja teillekin) apua. Ei kun vaan hakemaan joku pullonen ja testata. Saas nähdä olenko samaa mieltä testattavien kanssa.

On siirapin, neilikan tuoksua,

on piirakoita ja rusinoita,

on kiireistä kaupassa juoksua.

On kellari herkkuja pullollaan,

on pipareita ja manteleita, 

ja lahjoja piiloihin sullotaan.

On tonttujen tiukujen kilinää,

on pähkinöitä ja kynttilöitä,

on enkelikellojen helinää.

(kopioitu tästä)

Terveisin

Miss Glögg